Films - Great Chefs-Introduction

Great Chefs-Introduction

Nu slechts € 4,99 Koken met wereldberoemde koks,van de populaire internationale televisieserie. Recepten, techniek en stijl. Deze special introduction edition laat oa.zien: Lucas Rive is chef-kok bij restaurant De Bokkedoorns (2 Michelinsterren) in Overveen. Dit restaurant is gelegen in de duinen aan een binnenwater. Lucas Rive presenteert zijn voorgerecht, een salade van kreeft, asperges en foie gras. In een klein Toscaans stadje, San Casciano di Val de Pesa is Maria Salcuni de chef-kok van restaurant La Tenda Rossa. Zij heeft het koken geleerd van haar familie in Salerno en dat is herkenbaar terug te vinden in haar gerechten. Maria Salcuni presenteert haar amuse , een tomatensoep met calamari. De chef-kok van restaurant l Arpege in Parijs is Alain Passard. In de jaren 80 en 90 volgden Michelinsterren hem van restaurant naar restaurant. Naast zijn werk als chef-kok schrijft hij een column over eten in Le Figaro. Alain Passard presenteert een Bretons hoofdgerecht van wilde eend met een heerlijke combinatie van honing, rode soja pasta en koffie. Nabij de grens tussen Frankrijk en Spanje staat één van de eigenaardigste restaurants in de wereld, El Bulli. Op de tafels staat geen menu, ligt geen bestek en is er geen keuze in wat je wil eten. Je krijgt daar 20 gangen gereserveerd uitgekozen door chef-kok Ferran Adria. Ferran Adria zal een dessert presenteren van gekaramelliseerde bananen met kleine wilde aardbeien, citroengelatineschaafsel, enkele gekneusde roze peperkorrels en luchtige kokosschuim.

Klik hier om het produkt te bestellen

Aanbevolen produkten

KASTELRUTHER SPATZEN - HERZSCHLAG FUR HERZSCHLAG € 12,99	ALFRED J. KWAK-MAGIE 1 € 5,99	TALES OF THE UNEXPECTED - SEIZOEN 1 € 15,99	CODE INCONNU € 10,99	MINISCULE-HET LIEVEHEERSBEESTJE € 13,99
THUNDERBIRDS COLLECTION € 21,99	ERIC ROHMER COLLECTIE € 46,99	SECRET € 30,99	LIKE MIKE 2 € 6,99	KLEINE IJSBEER € 6,99
WISEGUY - SEIZOEN 2 DEEL 1 € 24,99	FOXES € 6,99	NATIONAL GEOGRAPHIC-AMAZING PLANET € 20,99	YOUNG MISTER LINCOLN € 13,99	SISSI - DE COMPLETE SERIE € 26,99
NO RESERVATIONS € 9,99	PATTON € 14,99	FLIGHT 666 (2DVD) € 17,99	ROCCO E I SUOI FRATELLI € 15,99	MAN WITH RAIN IN HIS SHOES € 7,99
AMERICAN PIE PRESENTS BETA HOUSE € 8,99	WWE - IRON WILL : WWE'S TOUGHEST MAT € 37,99	CLASSIC LITERATURE - CHARLES DICKENS € 10,99	EATEN ALIVE BY THE CANNIBALS € 9,99	WWE-ROYAL RUMBLE 95 & 96 € 23,99
ALIAS - SEIZOEN 5 € 19,99	ALLES STROOMT € 21,99	NOBEL SON € 16,99	ANCHE LIBERO VA BENE € 10,99	LEO FERRE - SUR LA SCENE € 20,99
PANDEMIC € 6,99	EMIL AFLEVERING 1-2 € 5,99	POLLEKE € 8,99	BEING THERE € 9,99	MURDER CITY - SEIZOEN 1 € 40,99
JOHN Q € 6,99	DRIVE THRU € 8,99	PIET BAMBERGEN-GELUK BIJ EEN ONGELUK € 5,99	WWE-BACKLASH 2008 € 23,99	LA TERRAZZA € 6,99
SAIYUKI € 22,99	WIM HELSEN - HEDEN SOUP € 11,99	DONNIE DARKO € 6,99	ED BYRNE - DIFFERENT CLASS € 16,99	ANVIL € 16,99
SPANGAS OP SURVIVAL € 19,99	CSI NEW YORK - SEIZOEN 1 DEEL 1 € 30,99	JU-DOU € 10,99	MR. JEALOUSY € 25,99	SUSPECT € 7,99